Perincian resipi

Hidangan Vegetarian Terung, tomato & bakar Parmesan

18. 1. 2024

Pengarang: Phil Smith

Syarikat: Retigo

Kategori makanan: Hidangan Vegetarian

Masakan: Itali

Langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 250 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

1
Udara panas
0 %
time icon Masa
time icon 00:05 hh:mm
probe icon 240 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Udara panas
0 %
time icon Masa
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 8

Nama Nilai Unit
terung 4 pcs
Ulas bawang putih 2 pcs
minyak zaitun 10 ml
tin tomato hancur 2 pcs
puri tomato 150 g
keju parmesan 85 g
Daun selasih segar 10 pcs
telur 1 pcs

Pemakanan dan alergen

Alergen: 3, 7
galian: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Ph, Se, Zn
Vitamin: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Nilai pemakanan satu bahagian Nilai
Tenaga 62.7 kJ
Karbohidrat 4.8 g
gemuk 2.9 g
Protein 4.1 g
air 0 g

Arah

Buat sos tomato dengan bawang putih, tomato cincang dan pes tomato.
Tetapkan Retigo untuk peringkat pertama yang disenaraikan di atas dan letakkan dulang Gril Vision Express di dalam oven.
Potong terung secara memanjang dan sapu dengan minyak zaitun dan perasakan, apabila siap, letakkan ini di dalam oven Retigo.
Letakkan satu lapisan terung yang dibakar dalam kuali Vision yang besar, kemudian tutup dengan sedikit sos tomato dan beberapa daun basil serta keju Parmesan yang diparut.
Kemudian ulang proses ini dan akhiri dengan menuangkan telur yang telah dipukul dan akhirnya taburkan keju Parmesan.
Kemudian pilih secara manual program ke-2 di atas dan masukkan kuali Vision ke dalam oven Retigo.

Aksesori yang disyorkan

vision_pan

vision_pan

vision_express_grill

vision_express_grill