Perincian resipi

Name: Bakar terung, tomato & Parmesan
Yield: 8
Cuisine: Itali
Ingredients: 4.0000 tPcs; 2.0000 tPcs; 10.0000 ml; 2.0000 tPcs; 150.0000 g; 85.0000 g; 10.0000 tPcs; 1.0000 tPcs

Hidangan Vegetarian Bakar terung, tomato & Parmesan

18. 1. 2024

Pengarang: Phil Smith

Syarikat: Retigo

Kategori makanan: Hidangan Vegetarian

Masakan: Itali

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

Pemanasan awal:
250 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

Udara panas

0 %

Masa

00:05 hh:mm

240 °C

100 %

Udara panas

0 %

Masa

00:15 hh:mm

180 °C

100 %

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 8

Nama	Nilai	Unit
terung	4	pcs
Ulas bawang putih	2	pcs
minyak zaitun	10	ml
tin tomato hancur	2	pcs
puri tomato	150	g
keju parmesan	85	g
Daun selasih segar	10	pcs
telur	1	pcs

Pemakanan dan alergen

Alergen: 3, 7
galian: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Ph, Se, Zn
Vitamin: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Nilai pemakanan satu bahagian	Nilai
Tenaga	62.7 kJ
Karbohidrat	4.8 g
gemuk	2.9 g
Protein	4.1 g
air	0 g

Arah

Buat sos tomato dengan bawang putih, tomato cincang dan puri tomato.
Tetapkan Retigo untuk peringkat pertama yang disenaraikan di atas dan letakkan dulang Vision Express Grill di dalam ketuhar.
Potong mengikut panjang terung dan sapu dengan minyak zaitun dan perasakan, apabila sudah siap, masukkan ke dalam ketuhar Retigo.
Letakkan lapisan terung panggang dalam kuali Vision yang besar, kemudian tutup dengan beberapa sos tomato dan beberapa daun selasih dan beberapa keju Parmesan parut.
Kemudian ulangi proses ini dan selesaikan dengan menuangkan ke atas telur yang telah dipukul dan akhirnya taburkan ke atas keju Parmesan.
Kemudian pilih program ke-2 di atas secara manual dan letakkan kuali Vision ke dalam ketuhar Retigo.

Aksesori yang disyorkan

vision_pan

vision_express_grill