Perincian resipi

Hidangan sampingan Mee Tomato Espresso

10. 4. 2023

Pengarang: Gary CHIU

Syarikat: Retigo Asia

Kategori makanan: Hidangan sampingan

Masakan: cina

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 145 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

1
Gabungan
50 %
time icon Masa
time icon 01:00 hh:mm
probe icon 135 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 10

Nama Nilai Unit
mee kering 500 g

resepi sos

Nama Nilai Unit
sos pasta tomato 1000 ml
keju parmesan 50 g
rempah campuran segar 10 g
pasli 10 g
garam laut 3 g
lada hitam tanah 0.5 g

Pemakanan dan alergen

Alergen: 7
galian: CA, K, Mg
Vitamin: A, B6, C, K

Nilai pemakanan satu bahagian Nilai
Tenaga 199.5 kJ
Karbohidrat 40.4 g
gemuk 2.3 g
Protein 7.3 g
air 0 g

Arah

◇ Pengeluaran menggunakan besen penyaman standard dengan kedalaman 6cm
◇ Masukkan mee mentah ke dalam periuk, sos benar-benar menutupi mee, masukkan rempah ratus
◇ Periuk pembakar tidak perlu ditutup semasa proses memasak, dan ia dipanaskan dan direbus oleh udara panas
◇ Selepas dibakar, masukkan serbuk keju untuk menyesuaikan ketebalan dan perasa sederhana

Aksesori yang disyorkan

Gn_bekas_stainless_steel_full

Gn_bekas_stainless_steel_full