Perincian resipi

Sayur-sayuran Asparagus Berkrim Bakar

10. 4. 2023

Pengarang: Gary CHIU

Syarikat: Retigo Asia

Kategori makanan: Sayur-sayuran

Masakan: cina

Langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 265 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

1
Gabungan
30 %
time icon Masa
time icon 04:00 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 10

Nama Nilai Unit
asparagus hijau 500 g

Nama Nilai Unit
crème fraîche 100 ml
jus limau 50 ml
garam laut 5 g
lada hitam tanah 5 g
paprika salai tanah 3 g

Pemakanan dan alergen

Alergen:
galian: K, Mg
Vitamin: B6, C, E, K, Kyselina listová

Nilai pemakanan satu bahagian Nilai
Tenaga 16.9 kJ
Karbohidrat 1.4 g
gemuk 0.4 g
Protein 1.6 g
air 0 g

Arah

◇ Basuh seluruh tumbuhan asparagus California, toskan dan ketepikan
◇ Potong batang keras di hujung ekor, kulit akar di hujung belakang terlalu keras, kupas kira-kira 5cm
◇ Musim dan campurkan asparagus California dan creme fraiche
◇ Membakar pada suhu tinggi untuk masa yang singkat mengekalkan kelembapan dan kerangupan ke tahap maksimum, dan warna ketuhar adalah hijau zamrud

Aksesori yang disyorkan

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_grill

vision_bake

vision_bake

vision_express_grill

vision_express_grill