Perincian resipi

Dalam pengadun adunan, tuangkan air, tambah balsamico, ragi dan tepung. Kacau dan hanya selepas itu tambah garam. Mesin pengadun dapur dihidupkan pada tahap kelajuan yang lebih tinggi dan kacau sehingga adunan licin. 2 minit sebelum habis, tambahkan minyak zaitun.
Adunan yang disediakan ini dibiarkan naik, sebaiknya dalam ruang penghidupan. Setelah adunan sekurang-kurangnya menggandakan isipadu, pindahkan ke permukaan kerja. Bahagikan kepada 4 bahagian, bentuk dan letakkan di atas loyang yang disediakan untuk mengembang lagi.
Baget yang telah mengembang dibakar dalam pemanggang konveksi mengikut program yang ditetapkan. Setelah dibakar, keluarkan dan biarkan sejuk.