Perincian resipi

Lain-lain Muffin yang sedap

5. 12. 2022

Pengarang: Jaroslav Mikoška

Syarikat: Retigo

Kategori makanan: Lain-lain

Masakan: Lain-lain

Langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 175 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

1
Gabungan
10 %
time icon Masa
time icon 00:17 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 15

Nama Nilai Unit
pasli 45 g
gruyere 365 g
hirisan ham 550 g
telur ayam 1100 g
mustard penuh lemak 185 g
garam 15 g
lada hitam tanah 5 g
tepung gandum durum halus 730 g
serbuk penaik 70 g

Pemakanan dan alergen

Alergen: 1, 10, 3
galian: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Nilai pemakanan satu bahagian Nilai
Tenaga 468.1 kJ
Karbohidrat 36.8 g
gemuk 21.3 g
Protein 28.6 g
air 0.7 g

Arah

Kisar pasli; sediakan keju dan ham. Krim mentega hingga rata. Satukan dan masukkan semua basah (telur, sawi, pasli).
Satukan semua bahan kering (garam, lada sulah, tepung roti, serbuk penaik). Masukkan bahan kering ke
bahan basah dan lipatkannya dalam tiga perempat. Kemudian masukkan keju dan ham dan gaul hingga sebati.
Masukkan adunan ke dalam loyang muffin yang telah disediakan

Aksesori yang disyorkan

muffin_form

muffin_form

rak_wayar_karat

rak_wayar_karat