Perincian resipi

Name: Daging babi besi dengan sayur-sayuran
Yield: 10
Cuisine: bahasa Czech
Ingredients: 1500.0000 g Kuřecí vykoštěná stehna bez kůže; 250.0000 g Anglická slanina; 250.0000 g Paprika čerstvá mix; 250.0000 g Cibule; 50.0000 g Česnek; 5.0000 g Bylinky; 3.0000 g Sůl,Pepř; 100.0000 g Olivový Olej; 0.5000 g

ayam itik Daging babi besi dengan sayur-sayuran

22. 7. 2022

Pengarang: Vlastimil Jaša

Syarikat: Retigo

Kategori makanan: ayam itik

Masakan: bahasa Czech

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

Pemanasan awal:
230 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

Udara panas

0 %

Masa

00:08 hh:mm

220 °C

100 %

Gabungan

60 %

Masa

00:12 hh:mm

155 °C

80 %

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 10

Nama	Nilai	Unit
paha ayam	1500	g
bacon inggeris	250	g
lada segar	250	g
bawang besar	250	g
bawang putih	50	g
herba	5	g
garam	3	g
minyak zaitun	100	g
lada hitam tanah	0.5	g

Pemakanan dan alergen

Alergen:
galian: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Nilai pemakanan satu bahagian	Nilai
Tenaga	478.4 kJ
Karbohidrat	4.8 g
gemuk	37.3 g
Protein	30.6 g
air	0 g

Arah

Bersihkan daging, kupas sayur-sayuran dan semua bahan dipotong menjadi kepingan, yang kemudiannya dicucuk secara bertahap pada lidi. Perasakan dengan herba segar yang dicincang, minyak zaitun, dan bawang putih yang ditumbuk dengan garam. Grill dalam konvektomat pada plat grill, yang dimasukkan ke dalam ruang sebelum memulakan program.

Aksesori yang disyorkan

vision_express_grill