Perincian resipi

ikan Ikan salmon di panggang

25. 6. 2022

Pengarang: Vlastimil Jaša

Syarikat: Retigo

Kategori makanan: ikan

Masakan: Lain-lain

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 99 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

1
Mengukus
time icon Masa
time icon 00:07 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 10

Nama Nilai Unit
fillet ikan salmon 2000 g
garam 2 g
kulit limau 1 g
mentega 100 g
lada berwarna 0 g

Pemakanan dan alergen

Alergen: 7
galian: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitamin: A, B, C, D, E, K

Nilai pemakanan satu bahagian Nilai
Tenaga 283.1 kJ
Karbohidrat 0.3 g
gemuk 14.3 g
Protein 38.1 g
air 0 g

Arah

Fillet ikan dibersihkan saya tambahkan garam, lada dan di letakkan ke atas irisan lemon yang sudah dicuci bersih dan mentega. Masukkan ke dalam GN penuh tinggi 40 mm dan masak dengan program yang dinyatakan. Disarankan untuk dihidangkan bersama gnocchi kentang dengan pudina dan brokoli, yang boleh anda masak sekaligus dengan ikan.

Aksesori yang disyorkan

Gn_bekas_stainless_steel_full

Gn_bekas_stainless_steel_full