Perincian resipi

daging babi Tulang rusuk babi panggang bir

4. 12. 2020

Pengarang: Vlastimil Jaša

Syarikat: Retigo

Kategori makanan: daging babi

Masakan: bahasa Czech

Langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 180 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

1
Gabungan
50 %
time icon Masa
time icon 01:10 hh:mm
probe icon 155 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 10

Nama Nilai Unit
paprika manis kisar 25 g
lada panas kisar 25 g
garam 40 g
puri tomato 35 g
lada berwarna 5 g
dia menguap 35 g
bir gelap 300 g
minyak sayuran 70 g
bawang putih 35 g
bawang besar 0 g
tulang rusuk babi 5000 g

Pemakanan dan alergen

Alergen:
galian: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Nilai pemakanan satu bahagian Nilai
Tenaga 1776.5 kJ
Karbohidrat 7.2 g
gemuk 162.7 g
Protein 76.2 g
air 0 g

Arah

Campurkan rempah yang disenaraikan (lada dihancurkan, dsb.) dalam minyak, tambah jem, bir dan kacau lagi. Cincang halus bawang putih dan bawang besar ke dalam perapan yang disediakan dengan cara ini.
Sapu rusuk dengan perapan siap dalam GN enamel dan bakar pada program yang ditentukan.
Letakkan makanan dalam ketuhar perolakan yang telah dipanaskan terlebih dahulu.

Aksesori yang disyorkan

enamel_gn_containers

enamel_gn_containers