Perincian resipi

Pencuci mulut biskut lemon

25. 3. 2021

Pengarang: Jaroslav Mikoška

Syarikat: Retigo

Kategori makanan: Pencuci mulut

Masakan: Inggeris

Langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 195 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

1
Udara panas
100 %
time icon Masa
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 175 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Bahan-bahan - bilangan bahagian - 24

Nama Nilai Unit
mentega 100 g
tepung jagung 50 g
tepung penaik 150 g
tebu 100 g
limau 2 pcs

Pemakanan dan alergen

Alergen: 1, 7
galian: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Nilai pemakanan satu bahagian Nilai
Tenaga 82.6 kJ
Karbohidrat 11.8 g
gemuk 3.5 g
Protein 0.8 g
air 0 g

Arah

Kiub mentega, masukkan kedua-dua tepung, gula dan campurkan dalam robot. Masukkan perahan limau nipis dan gaul lagi, masukkan jus lemon daripada 1 lemon dan gaul lagi. Bahagikan doh kepada 24 bahagian dan bentuk mangkuk dan letakkan di atas loyang dengan jarak 5cm di antaranya. Dengan ibu jari anda membuat lubang pada setiap bisquit dan masukkan kulit limau ke dalamnya dengan sedikit gula. Tetapkan ketuhar kombi pada mod udara panas, 175°C selama 8 minit. Selepas membakar letakkan biskut di atas rak dawai.

Aksesori yang disyorkan

aluminium_lembaran_baking_berlubang

aluminium_lembaran_baking_berlubang