Receptes detaļas

Deserti Tafeles ābolu mafini

11. 10. 2020

Autors: Jaroslav Mikoška

Uzņēmums: Retigo

Pārtikas kategorija: Deserti

Virtuve: Angļu

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 190 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Karsts gaiss
100 %
time icon Laiks
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 12

Vārds Vērtība Vienība
vistas olas 2 gab
pūdercukurs 70 g
piens 3,5% 240 g
sviests 100 g
parastie kviešu milti 300 g
cepamais pulveris 10 g
sāls 1 g
kanēlis 1 g
āboli 2 gab
īrisa gabaliņi 180 g

Uzturs un alergēni

Alergēni: 1, 3, 7
Minerālvielas: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamīni: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 243,3 kJ
Ogļhidrātu 36,5 g
Tauki 9,4 g
Olbaltumvielas 4,1 g
Ūdens 0 g

Norādes

Sasildiet cepeškrāsni līdz 190C ar karsto gaisu un izklājiet 12-cauruļu mafinu veidni ar papīra kārtām.
Sajauciet olas, cukuru, pienu un izkausētu sviestu lielā bļodā. Iesijiet miltus, cepamo pulveri, sāli un kanēli bļodā. Labi samaisiet, lai apvienotos.
Pievienojiet sagrieztu ābolu un viegli samaisiet.
Izmantojot pusi no maisījuma, ceturtdaļā piepildiet katru no mafinu kārtām ar maisījumu un virsū uzlieciet dažus konfekšu gabaliņus. Aizpildiet ar atlikušo maisījumu, lai kārtas būtu puspiepildītas.
Cepiet 20 minūtes, līdz tie labi izaug un ir zeltaini. Pārnesiet uz režģa, lai atdziestu. Pasniedziet siltus vai aukstus.

Ieteicamie aksesuāri

mafina_forma

mafina_forma