25. 3. 2021
Autors: Jaroslav Mikoška
Uzņēmums: Retigo
Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.
Alergēni: 3, 7 Minerālvielas: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamīni: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Sagrieziet baklažānus un apcepiet tos no abām pusēm lielā pannā ar nelielu daudzumu olīveļļas. Nokāš uz virtuves papīra. Lai ietaupītu uz mazgāšanu, izmantojiet to pašu pannu ar vēl nedaudz olīveļļas un apcepiet sasmalcinātos sīpolus un ķiplokus. Pēc piecām minūtēm palieliniet uguni un pievienojiet jēra gaļu, lai tas būtu brūns, pēc tam pievienojiet tomātus. Pievienojiet vīnam labu šķipsniņu ķimenes un kanēļa un sautējiet kopā, lai tomāti sadalītos. Pakāpeniski pievienojiet sasmalcinātas piparmētras un buljonu. Cepeškrāsnī izturīgā traukā kārto baklažānus un jēra malto gaļu dažās kārtās, pabeidzot ar baklažānu kārtu. Apvienojiet balto mērci ar olām, muskatriekstu un garšvielām. Ar karoti uzliek maltās gaļas virspusi un tad pārkaisa ar rīvētu sieru. Cep cepeškrāsnī 25 minūtes, lai siers iekrāsotos un izceptos.
emaljēti_gn_konteineri
Lūdzu, atlasiet ierīci, kurā augšupielādēt receptes
Some text in the modal.
Šī vietne izmanto sīkfailus, lai sniegtu pakalpojumus un analizētu vietnes trafiku. Izmantojot šo vietni, jūs tam piekrītat.