Pagatavojiet garneles.
Ja tās nav jau notīrītas, noņemiet čaulu, atstājot asti, ja vēlaties. Nosusiniet tās ar salveti, lai noņemtu lieko mitrumu.
Vienā bļodā sakuļiet olas
Citā bļodā samaisiet kukurūzas cieti, rīvētu kokosu, sāli un paprika.
Iemērciet katru garneli olā, tad iesmērējiet to kokosa maisījumā, viegli spiežot, lai labi apviļātos.
Novietojiet garneles uz sagatavotās cepešpannas, atstājot nelielu attālumu starp tām.
Ievietojiet cepeškrāsnī, līdz garneles ir zeltainas un kraukšķīgas, un kokoss sāk brūnēt.
Padoms: Apgrieziet garneles cepšanas vidū, lai iegūtu vienmērīgu krāsu
