Receptes detaļas

Name: Basku sieri
Yield: 12
Cuisine: poļu
Ingredients: 1,0000 kg; 0,5000 kg; 600,0000 g; 30,0000 g; 200,0000 g; 200,0000 g; 1,0000 tPcs; 2,0000 tPcs

Deserti Basku sieri

3. 2. 2026

Autors: Dawid Domin

Uzņēmums: RM

Pārtikas kategorija: Deserti

Virtuve: poļu

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

Karsts gaiss

0 %

Laiks

00:45 hh:mm

180 °C

80 %

Sastāvdaļas - porciju skaits - 12

Vārds	Vērtība	Vienība
Biezpiena spainis	1	kg
grieķu jogurts	0,5	kg
krējuma siers	600	g
Vaniļas cukurs	30	g
Cukurs	200	g
kviešu milti	200	g
vaniļas pupiņas	1	gab
Olas	2	gab

Uzturs un alergēni

Alergēni: EGG, milk, Milk, Wheat
Minerālvielas: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Zinc
Vitamīni: A, B12, B2, D, E, Folate, Niacin, Thiamine

Vienas porcijas uzturvērtība	Vērtība
Enerģija	427,1 kJ
Ogļhidrātu	38 g
Tauki	22,8 g
Olbaltumvielas	17,3 g
Ūdens	98,8 g

Norādes

Trīskārša biezpiena masa ievietojama traukā kopā ar grieķu jogurtu, pievieno vaniļas cukuru, balto cukuru, kviešu miltus, olas, krēmsieru un vaniļas podiņu.

Visu izstrādā mikserī vai manuāli.

Ievieto apaļā tortes formā.

Ievieto uzsildītā Retigo cepeškrāsnī un cep saskaņā ar programmu.

Bon appétit!

Ieteicamie aksesuāri

nerūsējošā_stiepļu_plaukti