Receptes detaļas

Konditorejas izstrādājumi Banānu šokolādes kūka apelsīnu

1. 2. 2026

Autors: Chloé Lasseron

Uzņēmums: Retigo

Pārtikas kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Virtuve: franču valoda

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 175 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Karsts gaiss
100 %
time icon Laiks
time icon 00:50 hh:mm
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 8

Vārds Vērtība Vienība
banāni 3 gab
pūdercukurs 250 g
apelsīns 1 gab
Olas 2 gab
milti 250 g
cepamais pulveris 20 g
šokolādes skaidiņas 75 g

Uzturs un alergēni

Alergēni: A, C, S
Minerālvielas: 0mg, 2mg, Ca, Calcium: 50mg, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron: 2, K, Magnesium: 50mg, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus: 100mg, Potassium: 300mg, Se, Sodium: 10mg, Zinc: 1, Zn
Vitamīni: A, B, C, E, Folate: 0, K, Kyselina listová, Niacin: 0, Pantothenic Acid: 0, Riboflavin: 0, Thiamin: 0, Vitamin A: 0, Vitamin B12: 0, Vitamin B6: 0, Vitamin C: 0, Vitamin D: 0, Vitamin E: 0, Vitamin K: 0

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 606,9 kJ
Ogļhidrātu 58,1 g
Tauki 2,6 g
Olbaltumvielas 3,5 g
Ūdens 0,1 g

Norādes

Sagriezt banānas gabaliņos un ielikt lielā salāttrauka ar sviestu un cukuru, kā arī vienas apelsīna miziņu. Pievienot olas pa vienai, labi samaisot pēc katras pievienošanas.

Sijā kopā miltus un cepamo pulveri, tad ielej uz banānu maisījuma un maigi samaisa ar lāpstiņu.

Pievienot šokolādes gabaliņus, tos vienmērīgi izklājot.


Iepriekš ieziestā cepamajā formā ielej mīklu.

Cep līdz kūka ir pacelta un labi apbrūnināta.