Receptes detaļas

Zivis Sēņu čaumalas

8. 12. 2025

Autors: Samuel Ashton

Uzņēmums: Retigo UK

Pārtikas kategorija: Zivis

Virtuve: franču valoda

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Karsts gaiss
25 %
time icon Laiks
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 6

Vārds Vērtība Vienība
Nesālīts sviests 50 g
pilnpiens 500 ml
Kviešu miltu 120 g
pētersīļi 50 g
ķemmīšgliemenes 12 gab
Garneles 350 g
citronu 1 gab
kartupeļi 700 g
olu 3 gab

Uzturs un alergēni

Alergēni: 3, CRUSTACEANS, Gluten, Milk, shellfish
Minerālvielas: 0mg, 6mg, Ca, CA, Calcium, Calcium: 20mg, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron: 0, K, Magnesium: 23mg, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus, Phosphorus: 200mg, Potassium, Potassium: 210mg, Se, Selenium, Sodium: 50mg, Zinc, Zinc: 1, Zn
Vitamīni: 1µg, 5µg, A, B, B12, B3, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová, Vitamin A, Vitamin B12: 1, Vitamin D, Vitamin D: 0

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 506,1 kJ
Ogļhidrātu 38,2 g
Tauki 7,5 g
Olbaltumvielas 18,7 g
Ūdens 47,3 g

Norādes

\u003Cp\u003E1. Mērcei: izkausējiet sviestu pannā uz vidējas uguns, pievienojiet miltus un cepiet 2 minūtes. pievienojiet pienu, vāriet līdz burbuļo, pievienojiet garšvielas pēc garšas\u0026nbsp;\u003C/p\u003E\u003Cp\u003E2. Sadala garneles un sēnes vienlīdzīgi starp čaumalām un pārlej mērci, atstājiet atdzist.\u003C/p\u003E\u003Cp\u003E3. Tvaicējiet kartupeļus, līdz tie kļūst mīksti, gatavi mīcīšanai ar kartupeļu presi, pievienojiet sviestu, olu dzeltenumus un garšojiet pēc garšas, ievietojiet konditorejas maisiņā.\u003C/p\u003E\u003Cp\u003E4. Iepriekš sakarsējiet cepeškrāsni līdz 190C. Izspiediet kartupeļu biezeni uz čaumalas augšas un ievietojiet krāsnī 8 minūtes\u0026nbsp;\u003C/p\u003E\u003Cp\u003E\u003Cbr\u003E\u003C/p\u003E\u003Cp\u003EMantas ideja: Parmesan cepumi, focaccia\u0026nbsp;\u003C/p\u003E