Receptes detaļas

Zivis Kalmaru kotletes

10. 5. 2025

Autors: Myat Ko ko

Pārtikas kategorija: Zivis

Virtuve: Dienvidaustrumāzija

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 200 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Karsts gaiss
100 %
time icon Laiks
time icon 00:06 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 10

Vārds Vērtība Vienība
Kalmārs 1 kg
Taukaina malta cūkgaļa 100 g
Maltas šalotes 50 g
Malti ķiploki 50 g
Dilles 20 g
Melnie pipari 10 g
Zivju mērce 30 ml
Cukurs 30 g
Cepamā eļļa 30 ml

Uzturs un alergēni

Alergēni:
Minerālvielas: Calcium, Iron, Magnesium, Manganese, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium, Zinc
Vitamīni: Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 147,9 kJ
Ogļhidrātu 10,3 g
Tauki 3,5 g
Olbaltumvielas 17,8 g
Ūdens 95,5 g

Norādes

Sagatavot kalmarus un sagriez tos plānās strēmelītēs. Labi samaisīt ar visām sastāvdaļām un atstāt uz 1 stundu.
Ielikt kalmarus un maltu cūkas gaļu virtuves kombainā un sablendēt līdz gludai un elastīgai masai.
Veidot no kalmaru masas apaļas bumbiņas un izspiest tās.
Iemaisa eļļu uz cepšanas paplātes un novieto kalmaru kotletes. Izsmidzināt nedaudz eļļas uz virsmas un cept 5 līdz 6 minūtes.

Ieteicamie aksesuāri

vision_bake

vision_bake