Receptes detaļas

Name: Saldā kartupeļa kūka ar siera pildījumu
Yield: 10
Cuisine: Dienvidaustrumāzija
Ingredients: 500,0000 g; 100,0000 g; 120,0000 g; 30,0000 g; 10,0000 g; 20,0000 g; 50,0000 g; 30,0000 ml

Deserti Saldā kartupeļa kūka ar siera pildījumu

10. 5. 2025

Autors: Myat Ko ko

Pārtikas kategorija: Deserti

Virtuve: Dienvidaustrumāzija

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

Iepriekšēja uzsildīšana:
190 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

Tvaicēšana

Laiks

00:15 hh:mm

99 °C

50 %

Karsts gaiss

100 %

Laiks

00:10 hh:mm

190 °C

100 %

Sastāvdaļas - porciju skaits - 10

Vārds	Vērtība	Vienība
Violetie saldie kartupeļi	500	g
čedaras siers	100	g
Universālie milti	120	g
Cukurs	30	g
Sāls	10	g
Grauzdētas sezama sēklas	20	g
dzidrināts sviests	50	g
olīveļļa eļļošanai	30	ml

Uzturs un alergēni

Alergēni:
Minerālvielas:
Vitamīni:

Vienas porcijas uzturvērtība	Vērtība
Enerģija	82,5 kJ
Ogļhidrātu	0,1 g
Tauki	8,5 g
Olbaltumvielas	2,5 g
Ūdens	0 g

Norādes

Nomizojiet un sagrieziet saldos kartupeļus šķēlītēs un tvaicējiet 15 minūtes.
Sasmalciniet saldos kartupeļus, pievienojiet cukuru, sāli, miltus un dzidrinātu sviestu un mīciet viendabīgā masā.

Izveidojiet saldo kartupeļu maisījumu bumbiņā un piepildiet ar Čedaras sieru.

Novietojiet visas saldo kartupeļu bumbiņas uz cepamās plāts un apsmidziniet ar cepamo eļļu.

Cepiet apmēram 10 minūtes. Kad gatavs, pārkaisiet ar grauzdētām sezama sēklām un apcepiet.

Ieteicamie aksesuāri

vision_oil_spray_gun

vision_free