Receptes detaļas

Zivis Apceptas sambalas garneles

3. 5. 2025

Autors: Myat Ko ko

Pārtikas kategorija: Zivis

Virtuve: Dienvidaustrumāzija

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 180 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Kombinācija
50 %
time icon Laiks
time icon 00:06 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 10

Vārds Vērtība Vienība
Garneles 1 kg
Sambal čili pasta 200 g
Austeru mērce 30 ml
Baltie sīpoli 100 g
Pavasara sīpoli 20 g
Sāls 5 g
Brūnais cukurs 10 g
Eļļa 20 ml

Norādes

Nomazgājiet un pārgrieziet ādu uz pusēm.

Kad garneles sasniedz vēlamo temperatūru, apslakiet ar eļļu un lieciet tās cepties 3 minūtes.
Sajauciet sambal čili, austeru mērci, sāli, brūno cukuru un nedaudz ūdens mērces pagatavošanai.
Kad ūdens sāk burbuļot, pievienojiet sambal mērci, samaisiet to ar garnelēm un cepiet vēl 3 minūtes.

Pēdējā brīdī pievienojiet baltos sīpolus un lociņus, lai pabeigtu gatavošanu.

Ieteicamie aksesuāri

emaljēti_gn_konteineri

emaljēti_gn_konteineri