Receptes detaļas

Mājputni Vistas rīsi un tvaicēta vista

4. 5. 2025

Autors: Myat Ko ko

Pārtikas kategorija: Mājputni

Virtuve: Dienvidaustrumāzija

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 100 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Tvaicēšana
time icon Laiks
time icon 00:35 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 10

Vārds Vērtība Vienība
Puse vistas 1 kg
Jasmīna rīsi 1 kg
Vistas garšas rīsu pasta 100 ml
Vistas garšvielu pulveris 10 g
Sāls 10 g
Salda mērce 30 ml
Vistas rīsu čili mērce 30 ml
Ingvera mērce 30 ml
Pandāna lapa 5 gab

Norādes

Nomazgājiet vistas pusi un marinējiet ar sāli, vistas garšvielu pulveri un tvaicējiet 35 minūtes.
Nomazgājiet rīsus un pievienojiet ūdeni, pandāna lapas, garšvielu pulveri, sāli un tvaicējiet zem vistas 30 minūtes.
Kad vista ir gatava, pasniedziet ar saldo mērci, čili mērci un ingvera mērci.

Ieteicamie aksesuāri

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full

nerūsējošā_stiepļu_plaukti

nerūsējošā_stiepļu_plaukti