Receptes detaļas

Cūkgaļa Cepta malta cūkgaļa ar Taizemes baziliku

30. 4. 2025

Autors: Myat Ko ko

Pārtikas kategorija: Cūkgaļa

Virtuve: Dienvidaustrumāzija

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 190 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Kombinācija
30 %
time icon Laiks
time icon 00:07 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 10

Vārds Vērtība Vienība
Maltā cūkgaļa 1 kg
Sasmalcināti ķiploki 10 gab
Sasmalcinātu sīpolu 30 g
Sasmalcināti sarkanie putna acs čili pipari 30 g
Austeru mērce 20 ml
Tumšā sojas mērce 15 ml
Viegla sojas mērce 15 ml
Zivju mērce 20 ml
Palmu cukurs 20 g
Svaigs Taizemes baziliks 50 g

Norādes

Marinējiet malto cūkgaļu ar visām sastāvdaļām un apcepiet to.

Sāciet gatavošanas procesu un ik pēc 2 minūtēm apmaisiet.
Pievienojiet visu mērci un turpiniet gatavot, līdz tā ir gatava.

Kad tā ir gatava, samaisiet to ar svaigu Taizemes baziliku un gatavs pasniegšanai.

Ieteicamie aksesuāri

emaljēti_gn_konteineri

emaljēti_gn_konteineri