Receptes detaļas

Mājputni Vistas Frango

17. 1. 2025

Autors: Lukáš Halamicek

Uzņēmums: Retigo

Pārtikas kategorija: Mājputni

Virtuve: spāņu valoda

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Karsts gaiss
100 %
time icon Laiks
time icon 00:35 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Karsts gaiss
0 %
time icon Laiks
time icon 00:03 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 4

Vārds Vērtība Vienība
Vistas gaļa 1 gab
Sarkano piparu pasta 60 g
Sarkanvīns 150 ml
Ķiploka daiviņas 5 gab
Malta kūpināta paprika 40 g
Olīvju eļļa 50 ml

Uzturs un alergēni

Alergēni:
Minerālvielas: K, Ph
Vitamīni: C

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 42,5 kJ
Ogļhidrātu 8,2 g
Tauki 1,8 g
Olbaltumvielas 1,7 g
Ūdens 11,7 g

Norādes

1. Pārtika vistas: Ar rupjiem rīsu atdaliet kaulus un viegli nospiediet krūtiņu, lai
vista gulētu uz plaknes.
2. Marināde: Sajauciet Masa de Pimentel, sarkano vīnu, ķiplokus, kūpinātu papriku un olīveļļu,
nobaudiet un pārbaudiet sāļumu.
3. Marinēšana: Iemasējiet marinādi zem vistas ādas un atlikušo uzklājiet uz virsmas. Ļaujiet
atpūsties ledusskapī vismaz 2 stundas (ideāli caur nakti).
4. Grilēšana: Grilējiet, dažreiz apstrādājot ar atlikušās marinādes.
5. Pasniegšana: Pasniedziet ar grilētām kartupeļiem vai dārzeņiem.




Šis recepts nes autentisku Portugāles garšu ar maigu asumu.

Ieteicamie aksesuāri

nerūsējošā_stiepļu_plaukti

nerūsējošā_stiepļu_plaukti