Receptes detaļas

Deserti Ābolu torte

24. 5. 2024

Autors: Phil Smith

Uzņēmums: Retigo

Pārtikas kategorija: Deserti

Virtuve: Angļu

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Karsts gaiss
100 %
time icon Laiks
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 8

Vārds Vērtība Vienība
vecenīte smita ābele 1 kg
sviests 200 g
Saldais konditorejas izstrādājums 500 g
smalkais cukurs 200 g
aprikožu ievārījums 50 g
kajennas pipars 5 g
Viskijs 20 ml
kanēlis 5 g

Uzturs un alergēni

Alergēni: 7
Minerālvielas: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitamīni: A, B, C, D, E, K

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 1127,1 kJ
Ogļhidrātu 80,9 g
Tauki 22 g
Olbaltumvielas 5,3 g
Ūdens 0 g

Norādes

Iepriekš uzsildiet retigo,
Sagrieziet ābolus mazos gabaliņos, atstājot apmēram 4 ābolus sagriešanai vēlāk.
Ielieciet ābolus, sviestu, čili pārslas, cukuru, kanēli un viskiju dziļā pannā un ievietojiet cepeškrāsnī.
Vāriet līdz mīksti un ņemiet no cepeškrāsns.
Izrullējiet mīklu un ievietojiet to tortei. Bez pildījuma cepiet apmēram 20 minūtes.
Kad mīkla ir cepta, ievietojiet pagatavotos ābolus mīklas ietvarā un pārklājiet ar sagrieztiem āboliem.
Tad uzklājiet ar aprikožu ievārījumu (aprikozu glazūru) un ievietojiet cepeškrāsnī, līdz zeltaini brūna.
Ņemiet no cepeškrāsns, ļaujiet nedaudz atdzist un pasniedziet ar krēmīgu krējumu.

Ieteicamie aksesuāri

vision_pan

vision_pan

vision_bake

vision_bake

nerūsējošā_stiepļu_plaukti

nerūsējošā_stiepļu_plaukti