Receptes detaļas

Deserti Mandļu kūciņas ar aprikozēm un persikiem

7. 5. 2024

Autors: Lukáš Halamicek

Uzņēmums: Retigo

Pārtikas kategorija: Deserti

Virtuve: Cits

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 195 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Karsts gaiss
100 %
time icon Laiks
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 20

Vārds Vērtība Vienība
sviests 200 g
smalkais cukurs 200 g
olu 6 gab
grieķu jogurts 100 g
vaniļas pupiņas 1 gab
parastie kviešu milti 200 g
mandeļu milti 100 g
cepamais pulveris 12 g
sāls 5 g
svaigs persiks 250 g

Uzturs un alergēni

Alergēni: 1, 3, 7, 8
Minerālvielas: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamīni: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 192,8 kJ
Ogļhidrātu 19,8 g
Tauki 11,4 g
Olbaltumvielas 2,6 g
Ūdens 0 g

Norādes



Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180°C un muffinoru pannu izklājiet ar papīra krāsnītes.

Mīklā ielieciet sviestu, pievienojiet cukuru, olas, jogurtu un vaniļas ekstraktu, un kārtīgi samaisiet. Iemaisiet caur sietu izsijātas abos veidos miltus, cepamo pulveri un sāli.

Mīklu sadaliet papīra krāsnītes (pildiet tās aptuveni 2/3 augstuma). Virsū novietojiet sagrieztu augli (vienmēr vismaz 2 plānas aprikožu šķēles un 2 plānas persiku šķēles). Ievietojiet cepeškrāsnī un cepiet aptuveni 25–30 minūtes līdz zeltaini brūnām. Atstājiet atdzist un pirms pasniegšanas apkaisiet ar pūdercukuru.

Ieteicamie aksesuāri

vision_bake

vision_bake

perforētas_alumīnija_loksnes_teflona_pārklājums

perforētas_alumīnija_loksnes_teflona_pārklājums