Receptes detaļas

Zivis Karsti kūpināts, grilēts lasis

29. 1. 2024

Autors: Phil Smith

Uzņēmums: Retigo

Pārtikas kategorija: Zivis

Virtuve: Angļu

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 235 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Karsts gaiss
50 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon70 °C
probe icon 220 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 4

Vārds Vērtība Vienība
laša fileja ar ādu 4 gab
olīvju eļļa 10 ml

Uzturs un alergēni

Alergēni: 4
Minerālvielas: Ca, Fe, K, Mg
Vitamīni: A, D, E, K

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 0 kJ
Ogļhidrātu 0 g
Tauki 0 g
Olbaltumvielas 0 g
Ūdens 0 g

Norādes

Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni ar kūpinātāju un iestatiet uz zemu dūmu līmeni.
Kad laša fileja ir iepriekš uzkarsēta, novietojiet uz Vision Express grila un ievietojiet pārtikas zondi.
Kad tas ir pagatavots, pasniedziet ar ceptiem jaunajiem kartupeļiem un tvaicētiem zaļumiem.

Ieteicamie aksesuāri

vision_express_grill

vision_express_grill

vision_smoker

vision_smoker