Receptes detaļas

Cits Haggis, neeps un tatties

19. 1. 2024

Autors: Phil Smith

Uzņēmums: Retigo

Pārtikas kategorija: Cits

Virtuve: Angļu

Programmas soļi

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Tvaicēšana
probe icon CoreProbeTemp
probe icon75 °C
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 4

Vārds Vērtība Vienība
Haggis 454 g
ropės 500 g
kartupeļi 500 g
Sviests 30 g
olas dzeltenums 2 gab
sāls 5 g
malti melnie pipari 5 g
Piens 30 ml

Uzturs un alergēni

Alergēni: 3
Minerālvielas: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
Vitamīni: B, B6, C, K

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 1745,6 kJ
Ogļhidrātu 32,6 g
Tauki 32,5 g
Olbaltumvielas 19,9 g
Ūdens 0 g

Norādes

Iestatiet Retigo iepriekšējai uzsildīšanai ar tvaiku.
Kad gatavs, novietojiet haggis uz nerūsējošā tērauda plaukta un ievietojiet zondi.
Pēc apmēram 15 minūtēm ievietojiet zviedrus un kartupeļus cepeškrāsnī, lai tie ceptos.
Kad zviedri un kartupeļi ir gatavi, samaisiet kartupeļus ar pienu un olu dzeltenumiem un garšvielām. Pēc tam sasmalciniet zviedru biezeni un pievienojiet arī dažas garšvielas.
Tad kārto uz šķīvja.

Ieteicamie aksesuāri

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated

nerūsējošā_stiepļu_plaukti

nerūsējošā_stiepļu_plaukti