Receptes detaļas

Name: Ceptā zivi dārzeņos ar sālītu sieru
Yield: 10
Cuisine: Tuvie Austrumi
Ingredients: 10,0000 tPcs; 2,0000 tPcs; 10,0000 tPcs; 6,0000 tPcs; 5,0000 tPcs; 10,0000 tPcs; 10,0000 ml; 10,0000 tPcs; 0,5000 kg; 10,0000 ml; 5,0000 g; 3,0000 g; 3,0000 g

Zivis Ceptā zivi dārzeņos ar sālītu sieru

19. 6. 2023

Autors: Lukáš Halamicek

Uzņēmums: Retigo

Vairāk šī autora recepšu

Pārtikas kategorija: Zivis

Virtuve: Tuvie Austrumi

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

Iepriekšēja uzsildīšana:
215 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

Kombinācija

40 %

Laiks

00:35 hh:mm

200 °C

100 %

Sastāvdaļas Porcijas

Vārds	Vērtība	Vienība
tilapijas fileja	10	gab
ķiploku	2	gab
tomāts	10	gab
svaigi pipari	6	gab
cukini	5	gab
burkāns	10	gab
olīvju eļļa	10	ml
sarkanais sīpols	10	gab
fetas siers	0,5	kg
laima sula	10	ml
sāls	5	g
malti melnie pipari	3	g
garšvielas zivīm	3	g

Uzturs un alergēni

Alergēni:
Minerālvielas: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamīni: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Vienas porcijas uzturvērtība	Vērtība
Enerģija	148,3 kJ
Ogļhidrātu	0,6 g
Tauki	12,5 g
Olbaltumvielas	8,6 g
Ūdens	0 g

Pagatavošana

Vispirms nomazgājam un sagriežam dārzeņus kubiņos, kas apmēram 3 cm lieli. Ieliekam tos smaltētā gastronomu traukā.
Uz dārzeņiem drupinām fetas vai balkānu sieru un visu viegli samaisām.
Tālāk uz maisījuma liekam zivju filejas, pārkaisām ar garšvielām, sāli un pipariem.
Pārliekam citrona sulu.
(Ja vēlamies, varam uz zivīm pievienot rīvētu sieru, kas cepšanas laikā izkūst.)
Ķiploku pārgriežam uz pusēm un pārlej ar olīveļļu.
Pievienojam uz pannas un visu vēlreiz pārlejam ar olīveļļu.
Konvektomātu uzsildām līdz 215 °C un cepam 35 minūtes uz 200 °C.

Ieteicamie aksesuāri

vision_pan

emaljēti_gn_konteineri