Receptes detaļas

Name: Cepta tilapija uz dārzeņiem ar sāļo sieru
Yield: 10
Cuisine: Tuvie Austrumi
Ingredients: 10,0000 tPcs; 2,0000 tPcs; 10,0000 tPcs; 6,0000 tPcs; 5,0000 tPcs; 10,0000 tPcs; 10,0000 ml; 10,0000 tPcs; 0,5000 kg; 10,0000 ml; 5,0000 g; 3,0000 g; 3,0000 g

Zivis Cepta tilapija uz dārzeņiem ar sāļo sieru

19. 6. 2023

Autors: Lukáš Halamicek

Uzņēmums: Retigo

Pārtikas kategorija: Zivis

Virtuve: Tuvie Austrumi

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

Iepriekšēja uzsildīšana:
215 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

Kombinācija

40 %

Laiks

00:35 hh:mm

200 °C

100 %

Sastāvdaļas - porciju skaits - 10

Vārds	Vērtība	Vienība
tilapijas fileja	10	gab
ķiploku	2	gab
tomāts	10	gab
svaigi pipari	6	gab
cukini	5	gab
burkāns	10	gab
olīvju eļļa	10	ml
sarkanais sīpols	10	gab
fetas siers	0,5	kg
laima sula	10	ml
sāls	5	g
malti melnie pipari	3	g
garšvielas zivīm	3	g

Uzturs un alergēni

Alergēni:
Minerālvielas: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamīni: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Vienas porcijas uzturvērtība	Vērtība
Enerģija	148,3 kJ
Ogļhidrātu	0,6 g
Tauki	12,5 g
Olbaltumvielas	8,6 g
Ūdens	0 g

Norādes

Vispirms nomazgājiet un sagrieziet dārzeņus apmēram 3 cm kubiņos. Mēs ievietojam tos emaljas gastro traukā.
Dārzeņiem sadrupina fetas vai Balkānu sieru un visu viegli samaisa.
Tālāk uz maisījuma liek zivju filejas, pārkaisa ar garšvielām, sāli un pipariem.
Apslaka ar citronu sulu.
(Ja vēlaties, zivij virsū var uzbērt rīvētu sieru, kas cepoties izplatīsies.)
Ķiplokus pārgriež uz pusēm un apslaka ar olīveļļu.
Pievieno paplātei un visu apslaka ar olīveļļu.
Uzkarsē konvekcijas cepeškrāsni līdz 215 °C un cep 35 minūtes 200 °C.

Ieteicamie aksesuāri

vision_pan

emaljēti_gn_konteineri