Receptes detaļas

Zivis Baltais krabis

17. 4. 2023

Autors: Gary CHIU

Uzņēmums: Retigo Asia

Pārtikas kategorija: Zivis

Virtuve: ķīniešu

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 99 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Tvaicēšana
time icon Laiks
time icon 04:00 mm:ss
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 1

Vārds Vērtība Vienība
garneles 1 kg

garšvielu recepte

Vārds Vērtība Vienība
rīsu vīns 20 ml
maiga sojas mērce 20 ml
malto ķiploku 10 g

Uzturs un alergēni

Alergēni:
Minerālvielas:
Vitamīni:

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 790,5 kJ
Ogļhidrātu 11,5 g
Tauki 10,1 g
Olbaltumvielas 160,8 g
Ūdens 0 g

Norādes

◦ Nomazgājiet baltu krabi, noņemiet kuņģi, atstājot mazāk par 7% filiālēm.
◦ Ielieciet iepriekš uzkarstā cepešpannā, izmantojot neuzlīstošu vāku, apmēram 4 minūtes.
◦ Izmantojiet neuzlīstošu vāku/pannas, daudzums piegādes attiecība pret plūsmu var atšķirties.
◦ Ceptu produktus apvienojiet ar ūdeni, ūdens tvaiks ir maigs un to var uzskatīt par garšvielu.
◦ Pēc iznākšanas var baudīt, kvalitātes cepta krabja garša ir augsta temperatūra augsta spiediena augsta kvalitātes.

Ieteicamie aksesuāri

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated

vision_free

vision_free

nerūsējošā_stiepļu_plaukti

nerūsējošā_stiepļu_plaukti