13. 4. 2023
Autors: Gary CHIU
Uzņēmums: Retigo Asia
Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.
Alergēni: Minerālvielas: Fe Vitamīni: B
Pirmais posms ◇ Nosusiniet cūkgaļas plecu, lai tas paliktu sauss, iemērciet un injicējiet mājās gatavotu kūpinātu garšvielu sālījumu 12 stundas. ◇ 3 kg cūkas plecu jāsālī un gaļā jāievada sālījums, lai cūkas plecu daļa būtu garšīga gan iekšpusē, gan ārpusē. otrais posms ◇ Kad sālīšanas metode ir pabeigta, noslaukiet ūdeni, ierīvējiet kūpināto šķidrumu uz virsmas un pēc tam vienmērīgi uzklājiet rietumu stila garšvielas. ◇ Augstas temperatūras grauzdēšanas pirmajā posmā ir jānokrāso ārpuse un jāpanāk sterilizācija cepeškrāsns kabīnē. Neatveriet durvis vēlreiz, lai novērstu baktēriju iekļūšanu pēc cepšanas naktī. ◇ Mitrums 60%, tvaicēšana un cepšana 100°C 24 stundas, lai panāktu kraukšķīgu garšvielu ietekmi uz ārējo slāni un vārītu cūkgaļu
vision_bake
Gn_container_stainless_steel_full
emaljēti_gn_konteineri
Lūdzu, atlasiet ierīci, kurā augšupielādēt receptes
Some text in the modal.
Šī vietne izmanto sīkfailus, lai sniegtu pakalpojumus un analizētu vietnes trafiku. Izmantojot šo vietni, jūs tam piekrītat.