Receptes detaļas

Piedevas Espresso tomātu nūdeles

10. 4. 2023

Autors: Gary CHIU

Uzņēmums: Retigo Asia

Pārtikas kategorija: Piedevas

Virtuve: ķīniešu

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 145 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Kombinācija
50 %
time icon Laiks
time icon 01:00 hh:mm
probe icon 135 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 10

Vārds Vērtība Vienība
žāvētas nūdeles 500 g

mērces recepte

Vārds Vērtība Vienība
tomātu makaronu mērce 1000 ml
parmezāna siers 50 g
svaigi sajauktas garšvielas 10 g
pētersīļi 10 g
jūras sāls 3 g
malti melnie pipari 0,5 g

Uzturs un alergēni

Alergēni: 7
Minerālvielas: CA, K, Mg
Vitamīni: A, B6, C, K

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 199,5 kJ
Ogļhidrātu 40,4 g
Tauki 2,3 g
Olbaltumvielas 7,3 g
Ūdens 0 g

Norādes

◇ Ražošanā tiek izmantots standarta kondicionēšanas baseins ar 6 cm dziļumu
◇ Pievienojiet katlā neapstrādātas nūdeles, mērce pilnībā pārklāj nūdeles, pievienojiet garšvielas
◇ Cepešpannu gatavošanas procesā nav nepieciešams pārsegt, un sautējums tiek uzkarsēts ar karstu gaisu
◇ Pēc cepšanas pievienojiet siera pulveri, lai pielāgotu biezumu un mērenu garšvielu

Ieteicamie aksesuāri

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full