Receptes detaļas

Dārzeņi Sparģelis savā sulā sautēts

5. 4. 2023

Autors: Retigo Team Deutschland

Uzņēmums: RETIGO Deutschland GmbH

Pārtikas kategorija: Dārzeņi

Virtuve: vācu

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Kombinācija
40 %
time icon Laiks
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 120 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 2

Vārds Vērtība Vienība
zaļie sparģeļi 0,5 kg
baltie sparģeļi 0,3 kg
sviests 50 g
vaniļas pupiņas 0,5 gab
jūras sāls 10 g
mannas cukurs 10 g

Uzturs un alergēni

Alergēni: 7
Minerālvielas: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitamīni: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 310,3 kJ
Ogļhidrātu 16,1 g
Tauki 22,6 g
Olbaltumvielas 10,7 g
Ūdens 0 g

Norādes

Sajaukt sparģeli un nogriezt koksnainos galus. Sparģeli ievietot cepampapīrā un uzlikt sviestu. Pievienot vaniļu, cukuru un sāli pēc garšas. Tagad visu iepakot un aizvērt ar foliju. Sparģeli apmēram 20 minūtes gatavot ar 120°C kombinētajā tvaikā un 40% mitrumā līdz vēlamajai mīkstumam.

Priekšrocība: Sparģelis sautē savā sulā un tādējādi kļūst intensīvāks nekā vārīts ūdenī.

Ieteicamie aksesuāri

vision_free

vision_free