Receptes detaļas

Dārzeņi Ķirbju zupa ar sarkanajām lēcām

1. 9. 2022

Autors: Jan Malachovský

Uzņēmums: Retigo

Pārtikas kategorija: Dārzeņi

Virtuve: čehu

Programmas soļi

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Karsts gaiss
100 %
time icon Laiks
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 10

Vārds Vērtība Vienība
hokaido ķirbis 1 kg
sarkanas lēcas 0,5 kg
krējums 12% 250 ml
sīpols 200 g
medus 100 g
dārzeņu eļļa 50 ml
sviests 50 g
sāls 5 g
muskatrieksts 1 gab

Uzturs un alergēni

Alergēni: 1, 7
Minerālvielas: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamīni: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 316,8 kJ
Ogļhidrātu 52,5 g
Tauki 4,9 g
Olbaltumvielas 13,8 g
Ūdens 0 g

Norādes

Notīra ķirbi un sīpolu, apslaka ar eļļu un cep uz dotās programmas.
Pēc tam visu pārliek katlā vai pannā un pievieno sarkanās lēcas. Pārlej ar ūdeni vai buljonu un vāra 15 minūtes. Tad pievieno krējumu, sviestu un visu samaisa. Garšojiet ar sāli, muskatriekstu un citronu. Ja vēlamies zupu saldāku, pievienojam medu.

Ieteicamie aksesuāri

emaljēti_gn_konteineri

emaljēti_gn_konteineri