Receptes detaļas

Konditorejas izstrādājumi Flapjack

15. 7. 2022

Autors: Ondrej Vlcek

Uzņēmums: Retigo

Pārtikas kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Virtuve: Angļu

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Kombinācija
40 %
time icon Laiks
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 150 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 20

Vārds Vērtība Vienība
sviests 350 g
zelta sīrups 350 g
brūnais cukurs 350 g
auzu pārslu 700 g
citrona miziņa 1 gab
žāvēts ingvers 1 g

Uzturs un alergēni

Alergēni: 1, 7
Minerālvielas: , Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamīni: A, B, C, D, E, K

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 394,5 kJ
Ogļhidrātu 54,6 g
Tauki 17 g
Olbaltumvielas 4,7 g
Ūdens 0 g

Norādes

Sajauc visas sastāvdaļas kopā stāvošajā mikserī vai pārtikas pārstrādātājā, taču uzmanieties, lai pārāk daudz nesadrupinātu auzas. Izklājiet to uz pannu, kas izklāta ar cepamo papīru, un izlīdziniet ar palete. Ielieciet to krāsnī un cepiet 150°C apmēram 30 minūtes. Uz virsmas vajadzētu parādīties mazām burbulīšiem. Atdzesējiet un noņemiet no cepšanas pannas. Sagrieziet porcijās. Šo recepti varat arī uzlabot, pievienojot papildus rozīnes vai riekstus. Varat pievienot vairāk zelta sīrupa, lai tas būtu lipīgāks.

Ieteicamie aksesuāri

emaljēti_gn_konteineri

emaljēti_gn_konteineri