Receptes detaļas

Mājputni Cepts vistu kājiņa

8. 3. 2022

Autors: Bartłomiej Kubica

Uzņēmums: RM Gastro Polska Sp. z o.o.

Pārtikas kategorija: Mājputni

Virtuve: Cits

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Kombinācija
50 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon75 °C
probe icon 140 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Karsts gaiss
0 %
time icon Laiks
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 10

Vārds Vērtība Vienība
vistas ciskas 10 gab
dārzeņu eļļa 0,5 l
malta kūpināta paprika 50 g
sāls 50 g
malti melnie pipari 8 g
ķiploku 20 g

Uzturs un alergēni

Alergēni:
Minerālvielas: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamīni: A, B, B6, C, D, E, K

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 25 kJ
Ogļhidrātu 3,5 g
Tauki 0,8 g
Olbaltumvielas 0,9 g
Ūdens 0 g

Norādes

Garšvielas sajaukt ar eļļu, gaļu iztīrīt.
Vislabāk marinēt 24h iepriekš pirms cepšanas.
Cept uz pannām apmēram 6gab pannās ar dziļumu 40mm.
Cepšanas laikā ar sondu.

Ieteicamie aksesuāri

emaljēti_gn_konteineri

emaljēti_gn_konteineri