25. 2. 2022
Autors: Jaroslav Mikoška
Uzņēmums: Retigo
Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.
Alergēni: 1, 3, 7 Minerālvielas: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamīni: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
1. Lielā bļodā sajauc miltus, cukuru, raugu un sāli 2. Sajauc 4 no olām ar pienu un pakāpeniski pievieno uz sausajām sastāvdaļām. Samaisa un labi saputo līdz mīkla sasniedz elastīgu konsistenci 3. Mīklai pamazām pievieno pusi sviesta un mīca 4. Pievienojiet pārējo sviestu un samaisiet lielā ātrumā līdz mīkla ir mīksta un gluda 5. Uzlieciet mīklu uz viegli miltiem apkaisītas virsmas, mīciet viegli, veido bumbiņu, apgriež un saloka 6. Pārlej lielā maisīšanas traukā, pārklāj ar lupatiņu un ļauj istabas temperatūrā uzrūgt līdz tas dubultojas (apmēram stundu) 7. Izlieciet mīklu uz viegli miltiem nokaisītas virsmas atkal. Atkārtojiet iepriekšējo procesu: viegli mīciet, veido bumbu, apgriež un saloka 8. Liek ledusskapī uz nakti un ļauj atpūsties istabā temperatūrā apmēram 2 stundas 9. Ietauko 16 x 8cm diametra veidnes 10. Izvelciet mīklu uz darba virsmas un izveidojiet formu bumbiņā 11. Pārgrieziet uz pusēm un sadaliet katru pusi 8 vienādās daļās un katru no porcijām ietin pārtikas plēvē 12. Apstrādājot pa vienai maizītei, iztiniet un veidojiet bumbiņā un viegli ievietojiet veidnē 13. Pārvietojiet visas veidnes GN traukā un pārklājiet ar drānu 14. Ļaujiet pierādīt stundu 15. Iestatiet cepeškrāsni uz 170°C kombinētajā režīmā (lēns ventilatora ātrums) 16. Sakuļ atlikušās divas olas, dzeltenumu un nedaudz sāls un uzklājiet uz briočiem 17. Cep 20 minūtes vai līdz zeltaini brūnai 18. Pasniedziet siltu
alumīnija_cepšanas_loksne_perforēta
Lūdzu, atlasiet ierīci, kurā augšupielādēt receptes
Some text in the modal.
Šī vietne izmanto sīkfailus, lai sniegtu pakalpojumus un analizētu vietnes trafiku. Izmantojot šo vietni, jūs tam piekrītat.