Receptes detaļas

Zivis Garneļu un ananāsu karijs

25. 11. 2021

Autors: Jaroslav Mikoška

Uzņēmums: Retigo

Pārtikas kategorija: Zivis

Virtuve: Dienvidaustrumāzija

Programmas soļi

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Kombinācija
50 %
time icon Laiks
time icon 00:12 hh:mm
probe icon 90 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 8

Vārds Vērtība Vienība
ķiploka daiviņas 2 gab
taizemes sarkanā karija pasta 50 g
tomāts 2 gab
kokosriekstu piens 480 ml
ananāsu 400 g
zivju mērce 50 ml
kokosriekstu cukurs 30 g
laima sula 1 gab
garneles 32 gab
kafīra lapas 6 gab
baziliks 2 gab

Uzturs un alergēni

Alergēni:
Minerālvielas:
Vitamīni:

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 48,3 kJ
Ogļhidrātu 10,2 g
Tauki 0,5 g
Olbaltumvielas 0,4 g
Ūdens 0 g

Norādes

1. Viegli apcep ķiplokus un baziliku un noliek malā.
*ķiploka daiviņas, pārgrieztas uz pusēm, ar kātiem, smalki sagrieztas.
2. Katliņā uzkarsē karija pastu un iemaisa 240 ml kokosriekstu piena, zivju mērci, nomizotus, sasmalcinātus, serdes un kubiņos sagrieztus tomātus, ananāsus, laima sulu un cukuru.
3. Pārlej mērci cepeškrāsnī izturīgā traukā, iemaisa pārējo kokosriekstu pienu, rezervēto ķiploku un baziliku, kafīra lapas un garneles.
4. Ieslēdziet cepeškrāsni uz 90°C un cepiet 12 minūtes.
5. Pasniedz.

Ieteicamie aksesuāri

vision_pan

vision_pan