Receptes detaļas

Veģetārie ēdieni Siera pētzle

8. 9. 2021

Autors: Retigo Team Deutschland

Uzņēmums: RETIGO Deutschland GmbH

Pārtikas kategorija: Veģetārie ēdieni

Virtuve: vācu

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

  • Iepriekšēja uzsildīšana:
  • 140 °C

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Kombinācija
50 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon72 °C
probe icon 140 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas - porciju skaits - 10

Vārds Vērtība Vienība
spaetzle 1 kg
gouda siers 300 g
krējums 12% 250 ml
sāls 10 g
veseli melnie pipari 3 g
sīpols 200 g
sviests 100 g

Uzturs un alergēni

Alergēni: 1, 7
Minerālvielas: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamīni: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 357,7 kJ
Ogļhidrātu 27,3 g
Tauki 20,2 g
Olbaltumvielas 15,1 g
Ūdens 0 g

Norādes

Pētzle, siers, krējums, sāls un pipari jāsamaisa. Ielieciet AMT traukā. Sīpolus sagrieziet kubiņos un ar sviestu apcepiet zeltaini brūnus, un pēc iekšējās temperatūras sasniegšanas uzlieciet uz siera pētzles.

Ieteicamie aksesuāri

vision_pan

vision_pan