13. 8. 2021
Autors: Jaroslav Mikoška
Uzņēmums: Retigo
Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.
insert the potatoes in
take out the potatoes insert the baking dish in
Alergēni: 7 Minerālvielas: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamīni: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
1. Uzstādiet cepeškrāsni uz sausa karstuma 260°C 2. Iemērciet kartupeļus ūdenī un ievietojiet serdes zondi ūdenī, iestatīts uz 65°C 3. Kad ūdens sasniedz vēlamo temperatūru, iestatiet cepeškrāsni uz tvaika 65°C un vāra 20 minūtes 4. Kartupeļus nokāš un atstāj ārā uz perforēta trauka 15–20 minūtes, lai tie varētu izlaist tvaiku 5. Apcep bekonu pusē sviesta un iecilā uz pusēm un mandolīnā sagrieztos sīpolos. lai vēlākā stadijā mīkstinātu. Ielej vīnu un ļauj vārīties uz lielas uguns, līdz spirts iztvaiko 6. Samaziniet siltumu un samaziniet līdz ļoti biezai tekstūrai 7. Noņem no uguns un iemaisa krējumu 8. Apcepiet kartupeļus atlikušajā sviestā līdz zeltainai nokrāsai. pievienojot visu ķiploka daiviņu un noņemot to, tiklīdz tā kļūst mīksta 9. Sieru pārgriež uz pusēm, horizontāli 10. Iestatiet cepeškrāsni uz sausā karstuma 180°C, izmantojot Golden Touch funkciju 11. Pārklājiet cepeškrāsns trauka pamatni ar pusi kartupeļu, uzklājot uz tiem pusi sīpolu un bekona maisījuma. Augšā ar viena no siera pusītēm 12. Atkārtojiet procesu ar atlikušo kartupeļu slāni, atlikušo pusi no sīpolu un bekona maisījuma un virsū otru pusi reblochon 13. Cep 10 minūtes un dažas reizes paaugstina uguni līdz 220°C vēl minūtes, līdz siers iegūst zeltainu, kraukšķīgu apdari 14. Porciju un pasniedz
Gn_container_stainless_steel_full
emaljēti_gn_konteineri
Lūdzu, atlasiet ierīci, kurā augšupielādēt receptes
Some text in the modal.
Šī vietne izmanto sīkfailus, lai sniegtu pakalpojumus un analizētu vietnes trafiku. Izmantojot šo vietni, jūs tam piekrītat.