Recepto detalė

Desertai Šokoladinis tortas su šokoladiniu glaistu

12. 6. 2026

Autorius: Jakub Svoboda

Įmonė: Retigo

Daugiau šio autoriaus receptų

Maisto kategorija: Desertai

Virtuvė: čekų

Atsisiųskite PDF Atsisiųskite BR2

Programos žingsniai

  • Pakaitinimas:
  • 175 °C

Norėdami peržiūrėti visą lentelę, perkelkite lentelę į dešinę.

1
Karštas oras
100 %
time icon Laikas
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 
2
Karštas oras
100 %
time icon Laikas
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingridientai

vardas Vertė Vienetas
manų kruopų cukrus 350 g
paprastų kvietinių miltų 280 g
kepimo milteliai 7 g
kakava 85 g
cukrus 5 g
kiaušinis 3 vnt
majonezas 250 g
vanduo 300 ml

glajus

vardas Vertė Vienetas
grietinėlė 33% 100 ml
juodojo šokolado 70% 100 g

Mityba ir alergenai

Alergenai: 1, 3
Mineralai: Ca, Carbonate, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zn
Vitaminai: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Vienos porcijos maistinė vertė Vertė
Energija 405,4 kJ
Angliavandeniai 50,3 g
Riebalai 19,4 g
Baltymas 5,2 g
Vanduo 0 g

Gaminimo eiga

Į dubenį sumaišome visas sausas sudedamąsias dalis, tada pridedame kiaušinius, vandenį ir galiausiai majonezą. Užtenka joms maišyti rankine šluotele. Paruoštą tešlą pilame į torto formą, kurios skersmuo 24 cm, kurią išklijavome kepimo popieriumi. Kepame karšto oro režimu 160°C 30 minučių.

Per tą laiką paruošiame glaistą iš karčios šokolado ir karštos grietinėlės. 

Atšalusią tortą apliejame paruoštu glaistu, o jei norime, galime papuošti šviežiais vaisiais ir gėlėmis arba šokolado drožlėmis.

Rekomenduojami priedai

vision_pan

vision_pan