Recepto detalė

Žuvis Lašiša su garuotomis baltosiomis aspergomis ir parmezanu

3. 5. 2026

Autorius: Chloé Lasseron

Įmonė: Retigo

Maisto kategorija: Žuvis

Virtuvė: prancūzų kalba

Atsisiųskite PDF Atsisiųskite BR2

Programos žingsniai

Norėdami peržiūrėti visą lentelę, perkelkite lentelę į dešinę.

1
Garinimas
time icon Laikas
time icon 00:07 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Garinimas
time icon Laikas
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ingredientai - porcijų skaičius - 4

vardas Vertė Vienetas
žaliosios šparaginės pupelės 500 g
lašiša 500 g
vyšniniai pomidorai 250 g
lydytas sviestas 40 g
parmezanas 50 g

Mityba ir alergenai

Alergenai: 4, Milk
Mineralai: Ca, Calcium, Fe, K, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus, Se, Zn
Vitaminai: A, B, B12, C, E, Kyselina listová

Vienos porcijos maistinė vertė Vertė
Energija 724,9 kJ
Angliavandeniai 5,4 g
Riebalai 29,6 g
Baltymas 36,6 g
Vanduo 0,3 g

Kryptys

Nuplauti ir supjaustyti baltąsias aspergas.

Įdėti į perforuotą GN indą, tada įdėti į orkaitę.

Lašišą supjaustyti kubeliais ir pagardinti druska.

Įdėti į kitą perforuotą GN indą.

Baigus pirmąjį kepimo programą, pridėti lašišą į orkaitę.

Nuplauti ir perpjauti vyšninėmis pomidorus per pusę.

Šalia lašišos išdėstyti garuojamas aspergas ir vyšninius pomidorus.

Šviežiai sutrinti parmezano užbarstyti ant žuvies ir daržovių.



Rekomenduojami priedai

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated