Recepto detalė

Kiauliena Bacon milijonierius

27. 3. 2026

Autorius: Chloé Lasseron

Įmonė: Retigo

Maisto kategorija: Kiauliena

Virtuvė: Kita

Programos žingsniai

  • Pakaitinimas:
  • 180 °C

Norėdami peržiūrėti visą lentelę, perkelkite lentelę į dešinę.

1
Karštas oras
100 %
time icon Laikas
time icon 00:35 hh:mm
probe icon 170 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Ingredientai - porcijų skaičius - 10

vardas Vertė Vienetas
spekulių juostos 10 vnt
klevų sirupas 60 ml
Vergeoise 45 g
česnako milteliai 3 g
malti saldūs paprika 3 g
maltos rūkytos paprikos 3 g
maltų juodųjų pipirų 1,5 g
druska 1,5 g

Mityba ir alergenai

Alergenai:
Mineralai: Mg
Vitaminai: B6, C, K

Vienos porcijos maistinė vertė Vertė
Energija 19,8 kJ
Angliavandeniai 4,8 g
Riebalai 0,1 g
Baltymas 0,1 g
Vanduo 0 g

Kryptys

Padėkite šoninės riekeles ant metalinės grotelės (atsparios karščiui), pastatytos virš kepimo skardos, padengtos folija. Tai leidžia riebalams nutekėti ir gauti gerai traškų šoninę.

Naudodami virtuvinį teptuką, švelniai aptepkite kiekvieną šoninės riekelę sirupu.

Dubenyje sumaišykite likusius ingredientus (prieskonius, cukrų ir pan.), tada tolygiai pabarstykite kiekvieną šoninės riekelę. Švelniai paspauskite, kad prieskoniai gerai priliptų.

Kepti, kol šoninė bus gerai traški ir karamelizuota.


Rekomenduojami priedai

vision_bake

vision_bake

nerūdijančios vielos_lentynos

nerūdijančios vielos_lentynos