레시피 세부 사항

Name: 프리타타
Yield: 1
Cuisine: 이탈리아 사람
Ingredients: 10.0000 ml sunflower oil; 100.0000 g boiled potatoes chilled and crushed; 2.0000 tPcs asparagus spears, trimmed, chopped; 30.0000 g frozen peas; 5.0000 tPcs mint leaves; 20.0000 g parmesan grated; 2.0000 tPcs eggs; 1.0000 g black pepper

채식주의자 요리 프리타타

25. 3. 2021

작가: Jaroslav Mikoška

회사: Retigo

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식품 카테고리: 채식주의자 요리

요리: 이탈리아 사람

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프로그램 단계

예열:
180 °C

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뜨거운 공기

100 %

시간

00:15 헉:mm

180 °C

80 %

재료 부분

이름	값	단위
식물성 기름	10	ml
감자들	100	g
그린 아스파라거스	2	PC
냉동 완두콩	30	g
민트	5	PC
파마산 치즈	20	g
닭고기 달걀	2	PC
갈은 후추	1	g

영양 및 알레르겐

알레르겐: 3, 7
탄산수: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
비타민: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

한 부분의 영양가	값
에너지	200.4 kJ
탄수화물	25.1 g
지방	5.6 g
단백질	10.9 g
물	0 g

만드는 방법

GN 용기에 해바라기 기름을 약간 발라주세요.
볼에 아스파라거스(손질하고 잘게 썬 것), 쪽파(손질하고 잘게 썬 것)와 완두콩을 섞습니다. 찢은 민트 잎과 간 파르미지아노를 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.
그릇에 풀어 놓은 계란을 넣고 조심스럽게 섞습니다. 신선하게 간 흑후추로 간을 하고 다시 섞습니다.
준비된 GN 용기에 프리타타 혼합물을 숟가락으로 떠 넣습니다. 오븐에 넣고 180°C에서 열풍 모드로 15분 동안 굽거나, 계란이 완전히 굳고 프리타타 중앙에 찔린 꼬챙이가 깨끗하게 나올 때까지 구워줍니다.
체리 토마토와 함께 제공합니다.