레시피 세부 사항

Name: 구운 닭고기와 청경채 옥수수 (베트남식)
Yield: 10
Cuisine: 동남아시아
Ingredients: 1.0000 kg; 80.0000 g; 30.0000 g; 30.0000 g; 30.0000 g; 40.0000 ml; 40.0000 ml; 20.0000 ml; 20.0000 ml; 20.0000 ml

가금류 구운 닭고기와 청경채 옥수수 (베트남식)

4. 5. 2025

작가: Myat Ko ko

식품 카테고리: 가금류

요리: 동남아시아

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프로그램 단계

예열:
190 °C

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콤비네이션

30 %

시간

00:30 헉:mm

190 °C

100 %

재료 - 분량 - 10

이름	값	단위
닭 허벅지살	1	kg
녹색 고추 옥수수	80	g
다진 마늘	30	g
다진 샬롯	30	g
다진 생강	30	g
달콤한 칠리 소스	40	ml
굴 소스	40	ml
참기름	20	ml
꿀	20	ml
생선 소스	20	ml

영양 및 알레르겐

알레르겐: SESAME, Shellfish
탄산수: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Zinc
비타민: Folate, Vitamin B6, Vitamin C

한 부분의 영양가	값
에너지	220.5 kJ
탄수화물	2.5 g
지방	11.9 g
단백질	20.8 g
물	78.1 g

지도

모든 재료를 함께 섞되 청경채 옥수수와 닭 허벅지를 마리네이드하는 것은 제외한다. 4시간에서 5시간 동안 재워 둔다.
닭 허벅지를 비전 익스프레스 그릴에 올리고 15분 동안 굽는다. 색상을 확인하고 중간에 뒤집어 고르게 익힌다.