레시피 세부 사항

Name: 볶음 연두부
Yield: 1
Cuisine: 중국인

생선 볶음 연두부

12. 4. 2023

작가: Gary CHIU

회사: Retigo Asia

식품 카테고리: 생선

요리: 중국인

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프로그램 단계

예열:
265 °C

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뜨거운 공기

10 %

시간

06:00 mm:ss

250 °C

90 %

재료 - 분량 - 1

이름	값	단위
고등어	160	g

양념 레시피

이름	값	단위
미린	20	ml
소금	5	g
레몬	1	PC
갈은 후추	0.5	g

영양 및 알레르겐

알레르겐:
탄산수: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
비타민: A, B, B6, C, K, Kyselina listová

한 부분의 영양가	값
에너지	310.5 kJ
탄수화물	0.3 g
지방	20.8 g
단백질	30.5 g
물	0 g

지도

◆ 진공냉동 생선냉동, 예방 조리가열 ◆ 종이타올 흡습 생선살, 생선 양면 바른맛소스, 자연풍건 ◆ 맛소스 도움 제거 비린내, 풍건 표면 수분 더 빠르게 도달 열전도 ◆ 생선 피막 칼집, 더 빠르게 쫄깃하게, 추가 판매량 ◆ 생선 튀김 이슬 아침에, 고온 열풍이 기름 풍부한 생선 튀김 속 ◆ 통로 작동 예방 피면 냉동 생성 보고서, 냉동 생선 직접 튀김