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디저트 브라우니

18. 9. 2026

작가: Alejandro Platero

회사: Retigo Spain SL

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식품 카테고리: 디저트

요리: 다른

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프로그램 단계

  • 예열:
  • 200 °C

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1
뜨거운 공기
100 %
time icon 시간
time icon 00:38 헉:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

재료

이름 값 단위
초콜릿 52% 300 g
버터 300 g
흰 설탕 150 g
갈색 설탕 150 g
달걀 6 PC
일반 밀가루 90 g
바닐라 추출물 20 g

영양 및 알레르겐

알레르겐: 1, EGG, Milk
탄산수: Iron, Phosphorus, Selenium
비타민: A, D, E, Riboflavin, Vitamin A, Vitamin B12

한 부분의 영양가 값
에너지 254.3 kJ
탄수화물 18 g
지방 20.4 g
단백질 1 g
물 4 g

만드는 방법

버터와 초콜릿을 한쪽에서 녹이고, 다른 한편에서는 계란과 설탕을 과도하게 치지 않고 섞습니다. 계란과 설탕 혼합물을 초콜릿과 버터 혼합물에 추가하고 잘 통합한 후 체친 밀가루를 추가합니다. 

오븐 용지로 덮은 팬에 혼합물을 붓고 굽습니다. 실온에서 식힌 후 냉장고에 넣고 부분적으로 나눕니다.