레시피 세부 사항

반찬 스파나코피타

26. 3. 2026

작가: Chloé Lasseron

회사: Retigo

식품 카테고리: 반찬

요리: 그리스 어

프로그램 단계

  • 예열:
  • 190 °C

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1
뜨거운 공기
100 %
time icon 시간
time icon 00:30 헉:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

재료 - 분량 - 8

이름 단위
시금치 잎 1.5 kg
페타 치즈 400 g
필로 페이스트리 16 PC
닭고기 달걀 2 PC
100 g
소금 10 g
갈은 후추 10 g

영양 및 알레르겐

알레르겐: 3
탄산수: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
비타민: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

한 부분의 영양가
에너지 232.1 kJ
탄수화물 2.2 g
지방 16.6 g
단백질 14.8 g
5.9 g

지도

    시금치를 중약불에 올리브유를 살짝 두르고 해동되어 물기가 빠질 때까지 조리합니다. 소금과 후추로 간을 하고 식힙니다.

      식힌 시금치에 풀어 놓은 계란과 부순 페타 치즈를 넣습니다. 잘 섞고 간을 맞춥니다. 버터를 녹입니다.

      필로 반죽을 반으로 자른 후 녹인 버터를 발라줍니다. 반죽의 절반을 가스트로용 용기에 놓고 시금치 속 재료를 올린 다음 나머지 반죽으로 덮습니다.

      직사각형으로 자른 후 오븐에 넣습니다.