레시피 세부 사항

생선 갈릭 킹 새우

5. 3. 2026

작가: Samuel Ashton

회사: Retigo UK

식품 카테고리: 생선

요리: 인도 사람

프로그램 단계

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1
뜨거운 공기
100 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon60 °C
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

재료 - 분량 - 3

이름 단위
왕 새우 12 PC
마늘 정향 2 PC
녹색 고추 1 PC
파슬리 20 g
올리브 오일 20 g
소금 버터 20 g
소금 10 g
갈은 후추 10 g
커민 씨앗 10 g
레몬 1 PC
칠리 플레이크 10 g

영양 및 알레르겐

알레르겐: DAIRY
탄산수: 16 mg, Calcium, Calcium 181 mg, Iron, Iron 1, Magnesium, Magnesium 25 mg, Manganese, Phosphorus, Phosphorus 153 mg, Potassium, Potassium 401 mg, Sodium, Sodium 17 mg, Zinc, Zinc 1
비타민: 08 mg, 11 mg, 2 mg, 24 mg, 7 mg, Folate, Folate 3 µg, Niacin, Niacin 0, Riboflavin, Riboflavin 0, Thiamin, Thiamin 0, Thiamine, Vitamin A, Vitamin A 2 µg, Vitamin B6, Vitamin B6 1, Vitamin C, Vitamin C 31, Vitamin E, Vitamin E 0, Vitamin K

한 부분의 영양가
에너지 146.5 kJ
탄수화물 5.3 g
지방 13.7 g
단백질 3.5 g
7 g

지도

12개의 점보 킹 새우 · 2 쪽의 마늘, 매우 잘게 다진 것 · 1개의 청고추, 매우 잘게 다진 것 · 1 큰술의 신선한 파슬리, 잘게 다진 것 · 1 큰술의 올리브 오일 · 20g의 소금에 절인 버터 · ¼-½ 티스푼의 소금 · ¼ 티스푼의 굵은 흑후추 · ½개의 레몬, 신선하게 즙을 낸 것 · 1 티스푼의 커민 씨앗 (후라이팬에서 쉽게 갈 수 있을 때까지 볶은 것) · ½ 티스푼의 고추가루 방법 마리네이드를 만들기 위해 -
다진 마늘, 볶은 커민, 올리브 오일, 청고추, 고추가루, 파슬리, 굵은 흑후추, 소금을 섞고 몇 초 동안 조리한 후 불을 끄고, 레몬즙과 버터를 함께 섞는다

버터 소스로 새우를 잘 코팅하고, 대나무 꼬치에 새우를 꿰세요

훈제기를 사용하여 진정한 훈제 맛을 내세요. 스위트 칠리 마요 소스와 함께 제공하고 완벽함을 즐기세요