레시피 세부 사항

Name: 볶은 삼발 새우
Yield: 10
Cuisine: 동남아시아
Ingredients: 1.0000 kg; 200.0000 g; 30.0000 ml; 100.0000 g; 20.0000 g; 5.0000 g; 10.0000 g; 20.0000 ml

생선 볶은 삼발 새우

3. 5. 2025

작가: Myat Ko ko

식품 카테고리: 생선

요리: 동남아시아

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프로그램 단계

예열:
180 °C

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콤비네이션

50 %

시간

00:06 헉:mm

180 °C

100 %

재료 - 분량 - 10

이름	값	단위
새우	1	kg
삼발 칠리 페이스트	200	g
굴 소스	30	ml
흰 양파	100	g
파	20	g
소금	5	g
흑설탕	10	g
기름	20	ml

영양 및 알레르겐

알레르겐: CRUSTACEANS, Shellfish
탄산수: Calcium, Iron, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium: 38758 mg, Zinc
비타민: B12, B3, B6, Folate, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K

한 부분의 영양가	값
에너지	135.4 kJ
탄수화물	6.3 g
지방	1.7 g
단백질	24.5 g
물	95.1 g

지도

껍질을 반으로 자르고 씻습니다.
원하는 온도에 도달하면 기름을 두르고 새우를 넣고 3분간 요리합니다.
삼발 고추, 굴소스, 소금, 갈색 설탕, 물을 조금 섞어 소스를 만듭니다.
벌룬 소리가 나면 삼발 소스를 추가하고 새우와 섞어 3분 더 요리합니다.
마지막 1분에 흰 양파와 쪽파를 추가하여 마무리합니다.