레시피 세부 사항

가금류 치킨 사테

4. 5. 2025

작가: Myat Ko ko

식품 카테고리: 가금류

요리: 동남아시아

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프로그램 단계

  • 예열:
  • 200 °C

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1
뜨거운 공기
100 %
time icon 시간
time icon 00:08 헉:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

재료 - 분량 - 0

이름 값 단위
뼈 없는 닭 허벅지살 1 kg
강황가루 15 g
가람 마살라 50 g
요거트 100 ml
팜슈가 70 g
소금 20 g
레몬그라스 페이스트 50 g
마늘 퓨레 50 g
샬롯 페이스트 50 g
생강 페이스트 50 g

지도

- 뼈를 발라낸 닭다리살을 잘라 껍질을 벗깁니다.
- 모든 재료를 함께 재워 하룻밤 재웁니다. 꼬치에 꽂아 굽습니다.
- 비전 그릴에 넣고 예열될 때까지 기다립니다.
- 원하는 온도에 도달하면 치킨 사테를 비전 그릴에 넣고 8분간 굽습니다.
- 다 익으면 땅콩 소스를 곁들여 제공합니다.

추천 액세서리

비전 그릴

비전 그릴