레시피 세부 사항

Name: 치킨 사테
Yield: 0
Cuisine: 동남아시아
Ingredients: 1.0000 kg; 15.0000 g; 50.0000 g; 100.0000 ml; 70.0000 g; 20.0000 g; 50.0000 g; 50.0000 g; 50.0000 g; 50.0000 g

가금류 치킨 사테

4. 5. 2025

작가: Myat Ko ko

식품 카테고리: 가금류

요리: 동남아시아

PDF 다운로드 BRX 다운로드

프로그램 단계

예열:
200 °C

전체 표를 보려면 표를 오른쪽으로 이동하세요.

뜨거운 공기

100 %

시간

00:08 헉:mm

200 °C

100 %

재료 - 분량 - 0

이름	값	단위
뼈 없는 닭 허벅지살	1	kg
강황가루	15	g
가람 마살라	50	g
요거트	100	ml
팜슈가	70	g
소금	20	g
레몬그라스 페이스트	50	g
마늘 퓨레	50	g
샬롯 페이스트	50	g
생강 페이스트	50	g

영양 및 알레르겐

알레르겐:
탄산수: Iron, Magnesium, Manganese, Potassium, Sodium: 38758 mg, Zinc
비타민: Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

지도

-뼈 없는 닭 허벅지를 스트립으로 자릅니다.
-모든 재료를 함께 마리네이드하고 하룻밤 동안 둡니다. 꼬챙이에 끼운 후 그릴에 놓습니다.
-비전 그릴을 놓고 예열될 때까지 기다립니다.
- 원하는 온도에 도달했을 때 치킨 사테를 비전 그릴에 놓고 8분간 요리합니다.
- 조리가 완료되면 땅콩 소스와 함께 제공합니다.